如何区分雄鹅和雌鹅？
雏鹅外观的鉴定
辨别雏鹅外观的主要方法是看三件事。首先，看头部、颈部和身体。如果头大、高举、颈部粗长、重量稍大、身体稍长，则为公鹅；否则，是母鹅；其次看鼻孔和鼻孔基部：新生雄鹅的鼻孔狭窄，沿喙部呈线形。鼻根柔软，平面无起伏。相反，鼻孔稍大，略呈椭圆形。鼻基坚硬，平面有明显的起伏。母鹅有三个观察结果。雄鹅有前额毛（两眼之间的毛）和下颌毛。雄鹅前额毛直立，中线凹陷。相反，母鹅额毛倒伏，在孵化后34天最为明显。另外，将小鹅翻过来，使其腹部朝上，检查下颌长毛的边缘。如果呈半圆形或稍扁而整齐，则为母鹅；如果不明显且凹凸不平，则为公鹅。
动作识别
驱赶小鹅时，如果鹅低下头、伸长脖子发出惊恐的叫声，就是公鹅。一般来说，雄鹅的叫声高亢、尖锐、清亮；粗糙、浑浊。
羽毛颜色识别
对于同一品种的雏鹅，孵出的鹅绒干后，毛色较深的多为母鹅，毛色较浅的多为公鹅。
肛门鉴定
用左手握住雏鸡，使其背部面向天空，肛门面向鉴定者的右手。用右手的拇指和食指轻轻捏住肛门外侧。如果是公鹅，你可以感觉到手指间有油菜籽大小的颗粒存在，因为它有交配器官；如果是母鹅，则不会感觉到异物的存在。
成年鹅雌雄鉴别
一般雄雁比雌雁体形大，头大脚高，站立时威严。当雄鹅打开泄殖腔时，可以看到它的螺旋状阴茎。鹅妈妈没有
