一、蔬菜的花样
1、肉包子:将猪肉末、葱姜末、盐、酱油、料酒、花椒粉等调料混合均匀,包入包子蒸熟。
2、豆沙包子:将红豆泥加入面粉中,揉成面团。发酵好后,分成小块,包上豆沙馅,然后蒸熟。
3、菜肉包子:将猪肉末、青菜、姜末等调料混合,包入包子中蒸熟。
4、芝麻馒头:将面粉和芝麻酱混合,揉成面团,发酵后分成小块,蒸熟。
5、糯米包子:将糯米粉和面粉混合,揉成面团,发酵后分成小块,蒸熟。可搭配豆沙、芝麻等馅料。
6、奶味馒头:将牛奶和面粉混合,揉成面团,发酵后分成小块,蒸熟。它质地柔软,香气芬芳。
7、紫薯包子:将紫薯泥加入面粉中,揉成面团。发酵好后,分成小块,蒸熟。美丽的色彩和柔和的味道。
8、红枣包子:将红枣泥加入面粉中,揉成面团。发酵好后,切成小块,蒸熟。营养丰富,味道香甜。