现在市场上出售的活蹦乱跳的大虾，是海水还是淡水的？怎样鉴别？
海水虾本身有咸味，体表呈黑色。其中大多数是天然的。不过，青虾大多是人工养殖的，体表没有那么黑，也没有咸味。海水虾本身有咸味，体表呈黑色。其中大多数是天然的。不过，大多数青虾都是人工养殖的，体表没有那么黑，也没有咸味。
外观区别：青虾一般都有一对非常显眼且长的钳子，头部占身体的比例较大（下图）。咸水虾的头与身体的比例较小，肉较多，并且没有大爪。一般咸水虾的枝条较大，颜色较深；而河虾的身体则更加透明、修长。
虾是淡水里的还是海水里的？虾中的虾是咸水虾。虾广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海域。它们分布在沿海50米深度范围内，10米以内更为丰富。
虾体绿绿色，有棕色斑纹，壳薄而软，虾体呈圆柱形，壳脊呈圆形。虾肉呈半透明玉色。煮熟后，双白虾变得晶莹剔透，口感更加弹润、滑嫩。
对虾是淡水虾还是海水虾？对虾是一种海水虾。多分布于黄海、渤海及长江以北海域。它对养殖环境要求较高，所以养殖它的成本比较高，价格也比较贵。虾的营养价值很高，而且味道鲜美。
对虾的头比对虾小，体长一般为10-15公斤。大虾的尖端有点红色，这是与大虾最大的区别。购买时可以用这个来区分。口味不同：这两个品种在市场上更受消费者欢迎。虾肉紧实、有弹性、有嚼劲。
市场上常见的虾
1、市场上常见的虾类有： 龙虾：龙虾是十足目、节肢动物门龙虾科物种的总称。又称对虾、龙头虾、虾王、海虾等。头胸部厚，壳坚硬，体色鲜艳，腹部较短，体长一般在2040厘米之间。
2、虾是常见的虾类，四季都有。它们大小不一，通常直接用盐水煮或炒着吃。肉质鲜嫩。河虾个头较小，肉质鲜美，营养价值很高。通常餐馆都会用河虾来制作菜肴。
3.明虾、河虾、明虾、龙虾。区别：生活习性不同：虾对环境适应能力强，喜欢潜伏在基质中，只露出两只眼睛和触手。龙虾对水中溶解氧的适应能力很强，不仅能在缺氧的水环境中爬上岸。
河虾一年四季都有吗
1、野生河虾一般在夏季7月捕获最多。野生河虾一年四季都可以钓，但夏季是最佳钓时，因为河里的浮游生物开始苏醒，野生河虾以它为食，所以活动会比较频繁。
2、野生河虾一般在夏季7月捕获最多。野生河虾一年四季都可以捕获，但夏季更容易捕获，数量也更丰富，因为河里的浮游生物开始恢复。野生河虾以浮游生物为食，天气温暖。河虾也频繁活跃。
3、河虾一年四季都会生长。据相关询问，河虾是常年生长的节肢动物，所以并不意味着它们不能常年生长。河虾（学名：Macrobranchium nipponense）是一种优质淡水虾。
4、野生河虾一般在11月左右上市，而养殖河虾一般全年都有。钓河虾时，需要先准备好饵料，然后将其放入虾盆中。等待河虾进笼。
又是厄瓜多尔虾，为什么厄瓜多尔虾这么畅销
1、厄瓜多尔虾全称：厄瓜多尔白虾，学名Litopenaeus vannamei。是世界水产养殖产量最高的三个优良品种之一。主要分布在美国西部太平洋沿岸，从墨西哥湾到秘鲁中部的热带海域，较多集中在厄瓜多尔附近海域。
2、养殖分布：厄瓜多尔白虾喜分布于泥质丰富的浅海地区。他们喜欢白天呆着，晚上才出来。成年虾喜欢在危险的近岸地区觅食，因为食物较多，但未成年的幼虾为了安全和生存，更喜欢吃河口地区的专门饲料，既美味又安全。
3、丰富的自然资源和良好的条件，使厄瓜多尔白虾壳薄体肥，味道鲜甜，营养价值高。
4.厄瓜多尔虾不错。从名气和品味上来说。就声誉而言。厄瓜多尔虾是世界著名的虾类之一，被誉为海鲜界的“皇后”。但国产虾销量较少，口碑不佳。就口味而言。厄瓜多尔虾因其肉质细嫩、味道鲜美而深受人们喜爱。
5、国内市场上的厄瓜多尔虾都是厄瓜多尔境内海水养殖的，所以是海虾。如果不提厄瓜多尔，单指白虾，大部分都是国内淡水养殖和海水养殖。
桂林水产批发市场有河虾卖吗
桂林的虾有点贵。你去的菜市场都是自家种菜。其中许多是杨家或花园里的人种植的。没有虾是很正常的。乐群路有一个菜市场，微笑堂对面。坐10路公交车到那里。超市有卖冷冻虾。
桂林西门菜市场有卖。桂林西门市场有卖螳螂虾。根据高德地图可知，桂林市至桂林西门美食市场的距离为15公里，耗时1小时7分钟。
您可以在卖海鲜的超市或水产品市场找到它们。或者去养虾的地方卖，肯定很新鲜。
我没有直接消息证实是否有河虾出售。不过，根据以往的购物经验，这里的商家通常会根据市场需求和季节情况决定销售特定种类的水产品。因此，如果您想购买河虾，建议您直接到现场查看或咨询商家。
