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现在做水产养殖生意行情怎样?
二零一八年中国水产养殖产出破5000万吨大关,占水产品产出总量比重近80%,是全球唯一养殖产量超越捕捞产量的重要渔业国家,全国渔业及其直接相关产业产出总值高达24761亿元人民币,其中渔业产值总额高达12314亿元、渔工业及其建筑产总值5667亿元、渔业流通产业与渔业服务产业总值6781亿元。在渔业总值中,海捞总值1988亿元,海水养殖总值3307亿元,淡水渔捞总462亿元,淡水养殖总值5876亿元,水产业育苗总值681亿元。
我国水产养殖业在发展的过程中,也不可避免地存在着环境污染、产业化程度低等问题,为此,我们对如何促进水产养殖业的发展提出了相应的解决措施。
一、水产养殖业发展存在的主要问题
(一)水产养殖业的产业化程度低
由于工业化程度低,缺乏大型农场和综合性渔业集团公司等“龙头企业”,中国的水产品品牌的创建、质量安全控制、产品深加工以及包装设计等环节都相对缓慢,这严重影响了流通、加工以及对外贸易等后续行业的发展。因此,加入WTO后,中国水产品正面临国内市场上优质低价水产品占比较大,国际市场竞争力不足等问题。
(二)水污染较重
水产养殖业资源对中国经济发展具有重要意义,而工农业的发展等对水资源产生很大影响,这些产业在水产养殖业发展中发挥了积极作用,但工业污水对水资源却造成了一定污染。废水在各种条件下流入河流和湖泊,导致对水产养殖业发展造成很大的危害,特别是大中城市河流的支流污染情况严重。例如,长江的一些支流已经消失,一些支流在石油污染下已经减少,部分湖泊的污染状况也在不断加剧,阻碍了水生植物养殖业的发展。
二、完善水产养殖业发展的对策
(一)提高水产养殖业的组织化程度
根据生产区域和生产类别,建立专业合作组织,如渔业协会、渔业和农民协会。通过这种组织形式,可以将分散家庭的小规模农业纳入工业化生态链,有力推动了改良种子供应、农业技术、饲料选择、疾病预防、水产品营销和加工专业化以及处理等环节的一体化进程。通过严格的质量认证(如HACCP认证)和水产养殖产业的营销推广,也可以真正创造出具有较高市场影响力的品牌。
水产养殖作为农业的一个重要分支,在我国占有重要的地位。随着社会发展,人们生活水平的提高,对优质水产品的需求也在上升。
随着环保政策的施行以及城市的扩张,能够从事养殖的鱼塘也在变成稀缺资源,这在一定程度上会影响水产品产量的增加,因此鱼价会上行。
此外,在猪肉养殖以及禽类养殖,特别像今年的猪瘟以及往年的禽流感,促使民众更多地选择水产品。
不过,虽然水产价格行情好,鱼价高,很多养殖品种都有一定的利润空间,但是水产养殖也具有一定的风险。自然灾害、水产病害、水污染、技术及管理不当、地方政策、市场波动等都使得水产养殖风险增高。
因此大家在看到前景的同时,也务必要做好风险防控。
如今是2022年,各行各业都受到疫情的影响,发展速度都慢了下来,水产行业也不例外,但是疫情也带来了新的发展思路,水产预制菜进入快速发展时期,预制菜火爆了,水产行业也有了新的生机,市场前景广阔,
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