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养殖大菱鲆光照要求,大菱鲆养殖水温

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养殖大菱鲆光照要求的问题,于是小编就整理了1个相关介绍养殖大菱鲆光照要求的解答,让我们一起看看吧。

高手在民间,福建"弓鱼术",能让鱼离水几天不死,是真的吗?

弓鱼之术,这是只有在中国福建才可以见到的一种奇特的处理鱼的手法,传承至今已有600年的历史。顾名思义,弓鱼术就是把一条鱼绑成一张弓的形状,这样做不仅可以延长鱼离开水之后的存活时间,据说还能去除鱼身上的土腥味,吃的时候味道会更加鲜美。

养殖大菱鲆光照要求,大菱鲆养殖水温

弓鱼术的操作方法

首先要在鱼的上唇处打一个洞,把绳子的一头从洞中穿过绑紧,绳子的另一端在鱼的肛门下面一点的位置绑紧,然后放进水里,让鱼吐掉肚子里的污泥,大概需要两个小时的时间,这叫做“初绑”。

第二步,要把绑在鱼尾部那头的绳子往上绑一些,大约是鱼肛门靠上部位。这时,要把鱼固定成一个“弓”形,这一步叫做“重绑”。

这样弓过的鱼可以离水运输长达十几小时还不会死。

那么“弓鱼奇术”的奥妙是什么呢?

第一,鱼被弯成弓形绑紧后处于一种无法动弹的“假死”状态,这样就减少了鱼的活动量,减少了活动之后自然耗氧量就会变就小。

第二,弓过的鱼,鱼嘴一边被绳子牵拉着,一直处在打开状态,这样鱼鳃是一直打开的,这就增加了鱼鳃和空气的接触时间,这也等于是强迫鱼呼吸,尽可能的吸到氧气,虽然这样呼吸效率不如在水中的时候,但是也能维持一段时间。

当然,这种“弓鱼术”只适合空气湿度高,温度平均的地区,要是到了干旱、温度较低的地区就不管用了。而且非所有鱼类合适弓鱼,如:鳝鱼、泥鳅等长条形而且柔软的鱼类就不适用了。

高手在民间,福建"弓鱼术",能让鱼离水几天不死,是真的吗?

按照正常的生活常识,鱼是生活在水里的,鱼一旦离开水将会很快死亡,而陆生动物在陆地上生活,一旦到了水里就会很快死亡。这是因为鱼的呼吸方式同陆生动物有很大的区别,陆生动物是靠肺脏进行呼吸的,空气经过肺脏后完成气体交换功能。

而鱼是靠腮呼吸的,鱼鳃上有大量的腮丝,每条腮丝上还有腮小片,鳃小片上含有丰富的毛细血管,水流从鱼嘴进去流经腮丝时呈螺旋状外流,以此来增加腮丝同水的接触面积,从而完成气体交换功能。而腮丝只有在水里才能完全展开达到最大的表面积,离开水之后鱼就会因为腮丝无法完全展开而导致气体交换功能不足,待鱼的腮丝完全干涸板结的时候就完全失去了气体交换功能,鱼最终窒息死亡。

而福建的“弓鱼术”,首先在鱼的上唇处打一个洞,把绳子的一头绑紧,然后再用绳子绑紧鱼尾靠近肛门的下面,把鱼放到水中让鱼先适应这种捆绑的状态,待两三个小时之后再把尾巴处的绳子绑到靠近肛门的上面,并保持鱼呈一定角度的弓形,让鱼的鳃盖打开,这样就能保证鱼离开水分十几个小时不死亡。而弓鱼术的关键就在于弓鱼的角度,绑松了起不到弓鱼的效果,绑紧了又会因为另一边鳃盖无法打开,而导致存活时间下降。

“弓鱼术”的原理很简单,就是让鱼的身体弓成弓状,把鱼的鳃盖张口,以让鱼的腮丝被动同空气相接触,提高鱼腮的呼吸效率,另外弓鱼之后,鱼的运动受到了限制,又降低了氧气消耗,这样鱼就可以靠少量的空气长时间存活下来,但是让鱼几天不死是不现实的,只能保持数个小时到十几个小时不死而已,因为一旦鱼的腮丝干涸后鱼还是会窒息而死,若想保持鱼更长时间的存活,则可以经常性往腮丝上洒水。

另外“弓鱼”鱼的存活时间对环境也有要求,如果是温度适宜湿度高的地区,存活时间更长,反之存活时间就会变短,甚至无效。

民间的智慧是无穷的,很多种比较实用的创造,都是来自于农村普通的百姓,像南方比较著名的弓鱼术,就是久负盛名的鱼类保鲜方法,弓鱼术还被央视报道过,虽然栏目是哪个不怎么靠谱的走近科学,但在这一期对于弓鱼来说,做的其实还真的不错,其中包括对于弓鱼的操作、技术探索,都有很不错的描述,弓鱼是一项流传六百余年的民间技艺,充分展示了百姓的智慧。利于技巧,让鱼离开水之后,不加任何措施的情况下,还能够保持鲜活很长一段时间,这是怎么做到的呢?

弓鱼是使用绳子将鱼的尾部捆住,然后从腮部穿过把鱼拉成一张弓的形状之后捆紧,这样被绳子捆成弓一样的鱼,就能够离开水之后,在很长的一段时间之内,还能够保持鲜活,这对于过去没有运输车辆,没有增氧设备来说,是最好的活鱼运输方式,直到现在,弓鱼在南方很多地区依然流行,还被广泛的使用,消费者也喜爱购买弓过的鱼,拿回家之后烹饪,鱼还能够保持鲜活,口感还是相当不错的。

电视报道弓鱼的时候,通过对比方式,弓鱼完全胜出,将弓过的鱼和普通的鱼悬挂在树下,一晚上过后,没有弓过的鱼,自然是翘翘了,而被弓过的鱼,腮部还在一张一合,保持着旺盛的生命力,这也是弓鱼的神奇之处,是什么原因让弓过的鱼,能够保持很长时间鲜活呢?栏目也充分给与了揭秘,其中的主要原因包括:

增加了氧气的吸入:弓鱼,使用绳子强制的让鱼鳃张开,从而增加了氧气的吸入量,让鱼能够在很长的一段时间,利于氧气的吸入,而保持着生命特征,虽然鱼这样的吸入方式不及在水中,但也能够维持相当长的时间,不至于早早的挂掉。

鱼鳃的打开:其中这才是最关键的原因,很多时候鱼之所以离开水之后,在很短的时间就会翘翘,主要就是因为鱼失去水之后,腮盖会越来越干燥,在失去水分的同时,腮会紧紧的闭合,也可以说鱼很多时候都是这样给闷死的,而将鱼弓起来,鱼鳃被强制的打开,鱼鳃自然就不能紧闭,氧气的进入,从而延缓了鱼的生命。

减少了活动量:鱼离开水的第一反应,就是蹦跳,这样是习性使然,求生欲让鱼产生剧烈的动作,大自然之中这个的蹦跳,也有可能会跳入水中,从而逃得生天,但这样的举动,也大大的缩短了鱼的生命时间,在很短的时间里,鱼就会失去很多的体力,而且鱼鳃会更快的闭合,所以将于弓起来,强制的让鱼动弹不得,减少了鱼的活动量,从而延长了鱼的鲜活时间。

总体来说,弓鱼这件神奇的民间记忆,直到今天还在使用,也是具有一定的道理的,充分的利于鱼的习性,加以人为的操作,就能够起到很大的作用,对于弓鱼术,你有什么看法呢?欢迎大家补充评论留言。

到此,以上就是小编对于养殖大菱鲆光照要求的问题就介绍到这了,希望介绍关于养殖大菱鲆光照要求的1点解答对大家有用。

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